关于举办“GB 2760-2024《食品添加剂使用标准》及检测技术、化学分析方法验证”高级培训班的通知
关于举办“GB 2760-2024《食品添加剂使用标准》及检测技术、化学分析方法验证”高级培训班的通知
各有关单位:
国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局2024年2月8日发布GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》及测定方法新版标准,2025年2月8日实施。
为帮助各单位人员正确理解与实施新版食品安全国家标准,提升食品人员专业技术水平,确保检测结果报告数据准确。我单位将举办“GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》及测定方法”高级培训班。请各单位积极组织人员参加。培训班事项通知如下:
一、培训内容
GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》
食品添加剂基本情况
新版GB2760-2024修订情况解读
新版GB2760-2024标准使用规则及注意事项
食品添加剂检测的难点
食品化学分析样品制品技术
食品添加剂检测案例分析
食品添加剂检测关键点与解决方案
样品分类问题及食品综合判定
食品添加剂检测日常考核注意事项
现场检查、数据抽查、留样再测、常见复检与异议
新发布的食品添加剂检测方法标准解析
GB 5009.28《食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》
GB 5009.34-2022《食品中二氧化硫的测定》
GB 5009.278《食品中乙二胺四乙酸盐的测定》
GB 5009.26-2023《食品中N-亚硝胺类化合物的测定》
GB 5009.28《食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》
GB 5009.32《食品中 9 种抗氧化剂的测定》
GB 5009.294-2023《食品中色氨酸的测定》
GB5009.35-2023《食品中合成着色剂的测定》
GB5009.295-2023《化学分析方法验证通则》
GB5009.97-2023《食品中环己基氨基磺酸盐的测定》
GB5009.140-2023《食品中乙酰磺胺酸钾的测定》
GB5009.298-2023《食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定》
GB5009.34-2022《食品中二氧化硫的测定》
二、培训时间、地点、收费标准
时间地点:2024年11月23日-11月26日 重庆
三、主讲专家
食品安全国家标准审评委员会委员。食品理化检测资深技术专家。
四、参加对象
食品理化检验检测人员及相关人员。
五、相关证书
经考试合格颁发统一印制的“培训证书”(含32学时),可作为职称评定、继续教育及专业技术能力考核的重要依据。
六、联系报名
参加者请将培训班报名回执表发邮箱或者微信至我单位,我单位将根据报名情况统一函发正式报到通知。
联系电话:010-61279400 61276989