各有关单位：

根据中华人民共和国人力资源和社会保障部〔2017〕68号文件《关于公布国家职业资格目录的通知》规定，原“食品检验工”统一整合为“农产品食品检验员”，在《中华人民共和国职业大典》中的职业编码为4-08-05-01。同时“农产品食品检验员”已纳入食品生产许可范畴，按照各级食品安全监督管理部门的要求，食品企业必须具有与食品生产加工检验相符的职业技能人员，“农产品食品检验员”证书也是SC食品生产许可证年审换证的必要条件。

为进一步增强各单位人员的食品安全意识,提升各级食品安全相关人员的技术水平，满足食品检验持证上岗要求。我单位决定近期将举办“农产品食品检验员”职业技能等级评价高级培训班，请各单位积极组织人员参加，具体培训班事宜通知如下：

一、培训内容

（一）食品检验概论；

（二）食品质量安全相关法律法规；

（三）食品化学检验基础；

（四）检验样品的准备及处理；

（五）食品安全检验分析技术（理化检测及微生物检测）；

（六）实验室管理和食品检验仪器设备的应用及维护；

（七）误差分析、数据处理及报告出具；

二、授课专家

从事多年食品检验工作、参编多项《食品安全国家标准》。

三、证书权威性

（一）经考核鉴评价定通过，颁发由“第三方职业技能等级评价机构”签章的“农产品食品检验员”职业技能等级证书，此证书可在“技能人才评价证书全国联网查询系统”官方网站查询（网址为http://zsxc.osta.org.cn)；

（二）该证书是食品、农产品、粮食从业人员职业技能水平评价的资格凭证，本证书为劳动者就业上岗和用人单位招收录用人员的主要依据，全国范围通用、长期有效。

四、培训对象

（一）各级食品生产监管机构的食品生产监管人员、食品流通监管人员、食品经营监管人员、食品抽检人员、餐饮服务监管人员、食品安全协调人员、生产许可证审评人员及相关人员；

（二）各级各类食品检验检测机构的质量负责人、技术人员、授权签字人、实验室检验技术人员；

（三）各类食品生产加工企业的质量负责人、技术负责人、生产负责人、销售人员、质控人员、化验员；

（四）餐饮业负责人、集体用餐单位负责人、机关企事业单位食品安全负责人；

（五）全国各大学/中学/小学/幼儿园的后勤食品安全分管领导及食堂管理人员；

（六）大专院校、科研院所食品相关专业的师生及相关人员。

五、报名事宜

请参加者将培训班报名回执表发传真或邮件至我单位联系人，我单位将根据报名情况统一安排培训考核鉴定。

电话/传真：010—61279400  61276989

手机/微信：张超 18910309771

电子邮箱：PXZXBMC@126.com

网    站：http://www.zpzlzljs.com

 

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