各有关单位：

为了及时普及品酒师、评茶员职业技能专业知识，弥补从业人员对品酒师、评茶员职业技能的空白，使得从业人员能够迅速掌握品酒师、评茶员职业技能技巧，满足各领域专业化的需求及特殊工种持证上岗要求，我单位将举办“品酒师、评茶员”高级培训班，请各单位积极组织人员参加，具体培训班事宜如下：

一、 培训内容

1．酒类食品感官品评室的基本要求与建设；

2．茶叶感官审评室基本要求及器具配备；

3．白酒感官品评职业技能及实操训练；

4．啤酒感官品评职业技能及实操训练；

5．黄酒感官品评职业技能及实操训练；

6．葡萄酒感官品评职业技能及实操训练；

7．茶叶感官审评职业技能及实操训练；

8．答疑、考试、鉴定。

二、培训时间、地点、收费标准

1．白酒品酒师：2022年12月15日—12月25日

2．啤酒品酒师：2022年12月15日—12月18日

3．黄酒品酒师：2022年12月18日—12月21日

4．葡萄酒品酒师：2022年12月18日—12月21日

5．评茶员：2022年12月18日—12月21日

6．培训地点：南昌

7．培训模式：线下+线上同步

8．收费标准：6180元/每人/每班；食宿统一安排，费用自理。

注：如需报考“职业能力证书”：

酿酒师、调酒师、乳品评鉴师、农产品食品检验员；

食品检验员（职业方向：乳品检验、糕点检验、肉制品检验、腌制品检验、食品包装材料检验、农产品检测员）；

化学检验员（职业方向：水质检验、室内环境检测、水泥检验、油品检验、光谱分析、比色分析、相分析、极谱分析、色谱分析、质谱分析、原子吸收分光光度分析、核磁共振分析、材料分析）、

三、培训对象

1．各级市场监督管理局食品生产/流通/经营/抽检/检测/餐饮服务监督管理人员及相关业务人员；

2．检验检测机构的质量负责人、技术负责人、授权签字人员、检验人员、抽样人员；生产许可证审查人员、实验室审评人员；

3．大专院/校、科研院/所相关专业课老师及实验室相关人员；

4．生产加工企业负责人、质量/技术负责人、研发人员、生产人员、销售人员、专卖店负责人、相关业务人员。

 

四、相关证书

1．经考核鉴定通过颁发中国轻工业联合会统一印制的“品酒师职业能力评价等级证书（中级）”表明持证人员通过职业能力评价，具备该职业（工种）相应技能等级水平，全国通用、长期有效。（中国轻工业联合会轻工业职业能力评价中心网址查询http://www.qgpxjd.org）

2．经考核鉴定通过颁发中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心统一印制的“评茶员专业技术证书（中级）”，该证书为劳动者从事相应职业（工作）的技能凭证，全国通用、长期有效。（中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心网址查询www.china-gxjd.org.cn）

五、付款方式：

账户名称：中培质联（北京）质量技术有限公司

开户银行：工商银行北京大兴支行

汇款帐号：0200053109000022653

六、联系报名

参加者请将报名回执表发传真或邮件至我单位，电话/微信报名时请将报名回执表填写好后，拍照发图片到联系人微信上，我单位将根据报名情况统一函发正式报到通知及线上培训密码。

联系电话：010-61279400  61276989

手机/微信：张超 18910309771

报名邮箱：PXZXBMC@126.COM

网    站：http://www.zpzlzljs.com/

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