关于举办“全新分子生物学技术在食品检测的应用、

食品微生物检验及致病菌限量”高级培训班的通知

 

各有关单位：

为了帮助各单位人员正确理解新国家标准，提高技术人员专业水平，进一步推广检验检测新技术，促进技术人员之间的经验交流。我单位将举办“全新分子生物学技术在食品检测中的应用、食品微生物学检验及致病菌限量新标准”高级培训班，请各单位积极组织派员参加。具体培训班事宜如下：

一、“全新分子生物学技术在食品检测中的应用”培训班

全新分子生物学技术在食品检测中的应用

转基因植物及其产品检测通用要求

分子生物学检测方法最新标准

食品分子生物学检测实验室的质量控制

分子生物学检测实验室设计与建设

基因扩增检测领域标准方法验证

A024《认可准则在基因扩增检测领域的应用说明》

二、“食品微生物学检验及致病菌限量新标准”培训班

GB 29921-2021《预包装食品中致病菌限量》

GB 31607-2021《散装即食食品中致病菌限量》

GB 4789.1《总则》及《采样与检验处理规程》

GB 4789.2《菌落总数测定》

GB 4789.3-2016＆GB/T 4789.3 -2003《大肠菌群测定》

GB 4789.4《沙门氏菌检验》

GB 4789.5《志贺氏菌检验》

GB 4789.6《致泻大肠埃希氏菌检验》

GB 4789.7《副溶血性弧菌检验》

GB 4789.10《金黄色葡萄球菌检验》

GB 4789.14《蜡样芽孢杆菌检验》

GB 4789.15《霉菌和酵母计数》

GB 4789.29《霍尔德氏菌检验》

GB 4789.30《单核细胞增生李斯特氏菌检验》

GB 4789.36《大肠埃希氏菌O157H7/NM检验》

GB 4789.40《克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）检验》

GB 4789.44-2020《创伤弧菌检验》

三、培训时间、地点

1．培训时间/培训模式：线上课程、随报随学

2．收费标准：1280元/每人/每班，

3．技能证书报考：①如需报考“食品检验员、化学检验员、物理性能检验员、无损检测员、质检员、试验员、计量员”职业能力证书加收2180元/证；

②如需报考“制图员、计算机程序设计员、电子商务师、车工、电焊工、电工、铣工、汽车维修工、汽车二手车评估师”机械行业能力水平证书可联系我单位；

③如需报考“品酒师、酿酒师、乳品评鉴师、评茶员、茶艺师、农产品食品检验员、化学检验员、健康管理师、公共营养师、人力资源管理师”职业能力评价证书及技能等级证书可联系我单位。

四、培训对象

1．全国各级各类检验检测实验室的质量/技术负责人、检验人员；

2．各大专院校、科研院所实验室管理人员、实验老师及相关人员；

3．各企业的实验室管理人员、技术/质量负责人、QA/QC人员。

五、考核与发证

经考试通过颁发统一印制的《培训资格证书》（含40学时），此证书可作为任职、上岗、职称评定及人才流动的参考依据。

六、报名事宜

参加者请将报名回执表发传真或邮件至我中心，电话、微信报名时请将回执表填写好后，拍照发图片到联系微信上，我单位将根据报名情况统一函发正式报到通知及线上开课密码。

电话/传真：010—61279400  61276989

PDF文件: