各有关单位：
国家市场监督管理总局于 2022 年 3 月 23 日公布了 2022 年度国
家级检验检测机构能力验证项目共计 20 项。其中包括婴幼儿配方乳粉
中生物素测定项目，对未参加能力验证及能力验证结果不合格的检验
检测机构，市场监管总局将依据《检验检测机构资质认定管理办法》
等相关规定督促其进行整改和验证。
为帮助各检验检测机构人员技术能力与质量管理水平提高，规范
分子生物学实验室的建设、积极应对检验检测机构能力验证事项、保
证检测结果的准确的。我单位将举办“分子生物学技术及实验室的建设、
致病菌限量及检验、食品中叶酸和生物素的检测”实验操作高级培训班。
请各单位积极组织人员参加，具体培训班事项通知如下：
1一、分子生物学技术及实验室建设/致病菌限量及检验培训班
GB 29921-2021《预包装食品中致病菌限量》
GB 31607-2021《散装即食食品中致病菌限量》
GB 4789.6《致泻大肠埃希氏菌检验》
GB/T 38164《常见畜禽动物源性成分检测 实时荧光 PCR 法》
基因扩增检测领域标准方法验证及实时荧光 PCR 方法验证
实验室能力认可准则在基因扩增检测领域的应用
食品分子生物学检测实验室质量控制规范
分子生物学检测实验室试剂验证
分子生物学技术在食品检测中的应用（PCR 技术）
PCR 实验室污染的控制
分子生物学实验室的设计与建设
致泻大肠埃希氏菌检验多重 PCR 鉴定操作
实时荧光 PCR 检测方法操作
二、食品中叶酸和生物素检测（微生物法）实验操作培训班
维生素检测用标准菌株及标准溶液的管理
维生素检测用培养基验收及性能测试方法
维生素检测的质量控制
维生素检测的试剂盒法和即用型方法技术
维生素检测常见问题及注意事项
GB5009.211 食品中叶酸检测微生物法和试剂盒法实验操作
GB5009.259 食品中生物素检测微生物法和试剂盒法实验操作
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三、培训时间、地点、收费
1．分子生物学技术：2022 年 6 月 16 日—6 月 20 日 杭州
2．叶酸和生物素检测：2022 年 6 月 26 日—6 月 30 日 青岛
3．收费标准：分子生物学班 3980 元/人，叶酸和生物素班 4280
元/人，食宿统一安排，费用自理。
注：如需报考“食品检验员、农产品检测员、食品安全检测员、化
学检验员、物理性能检验员、无损检测员、质检员、试验员、计量员
（长度/热工/电学/化学/声学/光学/电离辐射/力学/无线电/时间频率）
”
职业能力证书加收 2180 元/证；
如需报考“品酒师、酿酒师、乳品评鉴师、评茶员、茶艺师、农产
品食品检验员、化学检验员、健康管理师、公共营养师、人力资源管
理师”职业能力评价证书及技能等级证书可联系我单位。
四、主讲专家
食品安全国家标准审评委员会委员、全国生化检测标准化技术委
员会委员、从事多年食品微生物/分子生物学检测实验室资深专家授课。
五、参加对象
1．各检验检测机构负责人、质量/技术负责人、授权签字人，实
验室负责人，实验室检测人员及相关业务人员；
2．各级海关动植物检疫、食品监管、技术中心相关人员；
3．各大专院校、科研院所相关专业授课老师及实验室人员；
4．生产、研发企业的负责人、质量负责人、技术负责人、QC/QA
负责人、产品质量检验人员及相关业务人员。六、考核与发证
经考核通过颁发“培训证书”（40 学时），此证书可作为专业任职、
上岗、职称评定、人才流动、继续教育及专业能力考核的重要依据。
七、付款方式：
账户名称：中培质联（北京）质量技术有限公司
开户银行：工商银行北京大兴支行
汇款帐号：0200053109000022653
注：汇款请注明参加人员姓名及参培项目
八、报名事宜
参加者请将报名回执表发传真或邮件至我中心，电话、微信报名
时请将回执表填写好后，拍照发图片到联系微信上，我单位将根据报
名情况统一函发正式报到通知。
电话/传真：010—61279400 61276989
手机/微信：张超 18910309771
电子邮箱：PXZXBMC@126.com
网 站：http://www.zpzlzljs.com/
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