各有关单位：

为了帮助各食品检验机构、生产企业的质量管理及检验人员正确理解新版标准，提高专业技术能力水平。我单位将举办“食品检测机构管理和资质认定能力评价要求、实验室人员专业技术能力提升”高级培训班，请各单位积极组织人员参加。具体培训班事宜如下：

一、微生物检测实验室人员专业技术能力提升培训班

1．培养基质量控制

GB 4789.28培养基和试剂的质量要求

WS/T 232商业性微生物培养基质量检验规程

SN/T 1538.1实验室培养基制备指南）；

2．标准菌株的管理要求与保藏方法和使用技术及鉴定技术；

3．微生物检测质量控制

GB/T 2740实验室质量控制规范 食品微生物检测

CNAS-CL01-A001检测和校准实验室能力认可准则在微生物检测领域的应用说明

 

4．实验室生物安全

GB 19489实验室 生物安全通用要求

CNAS-CL05实验室生物安全认可准则

WS 233《病原微生物实验室生物安全通用准则》

二、化学检测实验室人员专业技术能力提升培训班

1．化学试剂验收

GB/T 601标准滴定溶液的制备

GB/T 6682分析实验室用水规格和试验方法

GB/T 33087仪器分析用高纯水规格及试验方法

2．化学分析质量控制

GB/T 22275.1良好实验室规范实施要求 第1部分：质量保证与良好实验室规范

GB/T 27404实验室质量控制规范 食品理化检测

GB/T27417合格评定 化学分析方法确认和验证指南

3．化学分析中的测量不确定度

CNAS-CL01-G003：2021测量不确定度的要求

RB/T 030-2020化学分析中测量不确定度评估指南

GB/T 27411检测实验室中常用不确定度评定方法与表示

4．实验室安全

GB/T 27476.1检测实验室安全 第1部分：总则

GB/T 24777化学品理化及其危险性检测实验室安全要求

三、食品检测机构管理和技术与资质认定能力评价要求培训班

1．RB/T 214《检验检测机构资质认定能力评价 检验检测机构通用要求》

2．RB/T 215《检验检测机构资质认定能力评价 食品检验机构要求》；

3．RB/T 045-2020《检验检测机构管理和技术能力评价 内部审核要求》；

4．RB/T 047-2020《检验检测机构管理和技术能力评价 设施和环境通用要求》；

5．RB/T 046-2020《检验检测机构管理和技术能力评价 授权签字人要求》；

6．食品检验检测机构对质量负责人/技术负责人、行政管理者的要求。

四、培训时间、地点、收费

1．微生物实验室人员：2022年3月16日—19日     广州

2．化学实验室的人员：2022年3月16日—19日     广州

3．检测机构能力评价：2022年3月18日—21日     广州

2022年3月25日—28日    杭州

4．培训模式：线下+线上同步（线上支持回放）

5．收费标准：2500元/人/班，食宿统一安排，费用自理。（报名三人以上免收一人培训费；报名五人以上培训费五折优惠）

注：如需报考“食品安全管理师、公共营养师、健康管理师”培训合格证书加收1880元/证；

如需报考“化学检验员、物理性能检验员、无损检测员、质检员、试验员、计量员、食品检验员、农产品检测员”职业能力证书加收2180元/证；

如需报考“品酒师、酿酒师、乳品评鉴师”职业能力评价证书及“人力资源管理师、健康管理师、公共营养师、农产品食品检验员、化学检验员、茶艺师”职业技能等级证书可联系我单位。

五、主讲专家

国家认可委（CNAS）主任评审员/（CMA）技术评审员、实验室认可资深技术专家、实验室认可资深体系负责人授课。

六、参加对象

1．全国各级各类食品检验检测实验室负责人、质量负责人/技术负责人、实验室技术人员及相关业务人员；

2．各企事业单位的质量/技术负责人、技术人员及相关人员；

3．各大专院校、科研院所各专业实验室检验人员及相关人员；

七、考核与发证

经考核通过颁发统一印制的“培训证书”（含32学时），此证书可作为专业任职、上岗、职称评定、人才流动、实验室认可、继续教育及专业技术能力考核的重要依据；

八、报名事宜

参加者请将报名回执表发传真或邮件至我中心，电话、微信报名时请将回执表填写好后，拍照发图片到联系微信上，我单位将根据报名情况统一函发正式报到通知。

电话/传真：010—61279400  61276989

手机/微信：张超 18910309771

电子邮箱：PXZXBMC@126.com

网    站：http://www.zpzlzljs.com/

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